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Detalles
La sémola de tapioca es una harina pulverizada que se obtiene de los tubérculos o raíces de la mandioca o yuca, un arbusto originario de Brasil y México, y que actualmente se extiende por las principales regiones tropicales y subtropicales del mundo.
La sémola de trigo no es muy distinta en composición con la harina de yuca, salvo en la presencia de gluten, que quizá es el factor más representativo.
Ingredientes
Harina de mandioca* 100%. *Procedente de agricultura ecológica.
Detalles dosis
Envase de 500 g
Características:
Ecológico
Beneficios e Indicaciones
Modo de Empleo
El tiempo de cocción aproximado es de 8-10 minutos
Contraindicaciones
Producto elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos y apio.
Información
Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso.
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2º UNIDAD
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