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Ecológico
REF
39800036
Marca
BIO CESTA
Disponibilidad: En stock

Soja texturizada

200g
2,85 €
Sale a: 14,25 €/kg
Soja texturizada ecológica, la proteína vegetal más saludable. Ingrediente imprescindible para todos aquellos que queráis llevar una dieta vegetariana o vegana. Alimento con múltiples propiedades y que no puede faltar en vuestra cocina, con la soja texturizada podréis preparar deliciosos platos de pasta o verduras rellenas, como el pimiento, las berenjenas o el calabacín.
Gastos de envío gratuitos a partir de 50€ | Envío 24/48 horas.
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Detalles
La soja texturizada es una proteína vegetal que se obtiene a partir de la soja, se utiliza en la cocina como sustitutivo de la carne ya que contiene el mismo nivel de proteínas y no tiene nada de grasas. Para elaborar la soja texturizada lo primero que se hace es extraer el aceite y la piel de las habas de soja, se someten a una serie de procesos tales como deshidratación, presión y alta temperatura. Y es así como la soja adquiere esa textura y composición que le confiere una apariencia muy similar a la carne picada.

Ingredientes

SOJA Blanca ecológica.

Valor Energético

Información nutricional por 100 g: Valor Energético: 1646 Kj / 390 Kcal - Grasa: 7 g - Grasas saturadas: 1 g - Carbohidratos: 30 g - Azúcar: 10 g - Fibra: g - Proteínas: 45 g - Sal: 0,02 g

Detalles dosis

Envase con 200 g. Tamaño de los granos de 0,5 cm.

Características:

Ecológico
Beneficios e Indicaciones

Modo de Empleo

La soja texturizada es una buena alternativa a la carne. Te recomendamos que hidrates la porción necesaria con una combinación de agua y soja texturizada, así adquirirá un color ocre. luego saltearla en una sartén para finalmente añadir alguna salsa de tu gusto.

Contraindicaciones

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, cacahuete, sésamo y leche y sus derivados