Cayena Molida 80g Vegetalia

Ref:

99700717

Cayena en polvo es un tipo de pimienta negra de agricultura ecológica y potencialmente sostenible. Aumenta el sabor de tus comidas preferidas potenciando su sabor y dándoles un toque delicioso, para los paladares más atrevidos de la casa. Esta pimienta aporta una cantidad significante tanto de vistamina A como de vitamina E. Disfruta de su toque especial con toda la familia. Apta para todos los platos.

58.12€/ kg

Disponible

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Descripción

Pimienta con un sabor característico que le otorga a los platos un sabor único y delicioso.

Ingredientes

Pimienta de Cayena* (100%) (*de agricultura ecológica).

Beneficios e indicaciones

Sabor picante característico a esta especia, mediante la estimulación de los receptores de calor y dolor de la epidermis, sensación de bienestar y satisfacción, puede facilitar la digestión ya que estimula la secreción de saliva.

Uso

En cocina se utiliza con el objetivo de aromatizar y dar sabor picante a nuestros platos. Podemos utilizarla durante la cocción o durante el emplatado, no es necesario cocinarla.

Por otro lado podemos utilizarla para preparar una receta con sirope de sabia: 1 L de agua , 20 cucharadas de sirope de sabia, 1/4 de zumo de limon y una cucharadita de cayena en polvo

También puedes preparar tabasco casero hirviendo durante 10 minutos agua, cayena el polvo, ajo en polvo, vinagre y sal.

Información nutricional

Valor energetico

Información nutricional media por 100g

Valor enérgetico	16KJ / 4Kcal
Grasas	0.1g
-de las cuales saturadas	0,1g
Hidratos de carbono	0,6g
- de los cuales azúcares	0,5g
Proteínas	0,1g
Sal	0,7g

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