Semi Curado Vegano con Corteza de Pimentón 150g Väcka

¿Qué es el Vera de Väcka?

Es un semicurado con corteza de pimentón elaborado en base a anacardos, agua filtrada y fermentos de origen vegetal.

¿Por qué elegir los quesos con base de anacardo?

Los quesos de anacardo, son una alternativa a los quesos tradicionales hechos a base de leche animal. Estos quesos se elaboran a partir de anacardos remojados y triturados, a los que se les puede agregar ingredientes como levadura nutricional, aceite de coco, ajo, cebolla, jugo de limón y sal. Los quesos de anacardo tienen una textura cremosa similar a la de los quesos tradicionales y pueden ser utilizados en una amplia variedad de platos. Además, son una opción popular entre personas con intolerancias o alergias a los productos lácteos.

Modo de empleo

Es perfecto para acompañar con dulces, frutas y un vino tinto con carácter. También se puede usar en ensaladas o bocadillos.

Conservación

Mantener en frío entre 4 Cº y 8 Cº