Aceite de Coco Bio 500ml Bio Cesta

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El aceite de coco es una fuente de salud con muchas aplicaciones y se recomienda el consumo de 50 g al día para un adulto. Si lo utilizas en cocina, has de saber que gracias a sus propiedades reduce el colesterol en sangre. Pero también puedes introducirlo en tus cuidados de cosmética, ya que protege el cabello y la piel.

16.7€/ L

Disponible

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Descripción

El aceite de coco es un excelente aceite nutritivo y aromatizante con numerosas finalidades y usos. No ha sido refinado ni desodorizado, por lo que conserva su pureza. Desde recetas culinarias, hasta en cosmética, este producto ecológico, proveniente de Sri Lanka, otorga un sabor tropical que nos traslada a los bosques y playas del Océano Índico. El aceite de coco ecológico es una fuente de ácidos grasos saturados: ácido láurico, ácido caprílico y ácido cáprico. Aún tratándose de grasas saturadas son de buena calidad y por su gran resistencia al calor, este aceite es ideal para fritos. También lo puedes utilizar como aliño, y su curioso sabor dulce lo hace excelente para las recetas de panadería y pastelería.

Ingredientes

Aceite de coco (crudo)*. (*)De agricultura ecológica certificada.

Beneficios e indicaciones

No aumenta los niveles de grasas malas en el organismo.

Uso

Cuando se utiliza para cocinar, el aceite de coco imparte a los alimentos preparados un sabor a coco levemente dulce. Este aceite tiene la propiedad de no oxidarse ni volverse tóxico al ser cocinado a altas temperaturas y mantiene sus beneficios a pesar del calor. Gracias a su sabor suave, dulce y exótico, también es ideal para hacer postres, ya que lo podemos usar una vez en otras grasas menos saludables como natas o aceites de peor calidad. Recomendamos añadirlo a pasteles o bizcochos en vez del aceite de girasol, así como incluirlos en batidos dulces, natillas, flanes, galletas, etc.

Información nutricional

Valor energetico

Información nutricional: por 100 g. Valor energético 3769 kJ / 900 kcal. Grasas 100 g. de las cuales saturadas 91 g. de las cuales monoinsaturadas 7 g. de las cuales poliinsaturadas 2 g. Hidratos de carbono 0 g. de los cuales azúcares 0 g. Proteínas 0 g. Sal 0 g.