Algas Kombu 50g Terra Verda

Ref:

32602555

El alga Kombu tiene gran cantidad de nutrientes y es fácil de combinar como por ejemplo en sopas, ensaladas o aliños. Es recolectada a mano en su medio natural en la costa de Galicia. Ofrece a tus platos un toque asiático muy nutritivo.

139.79€/ kg

Descripción

Es el alga más utilizada para preparar "Dashi" (caldo de alga de kombu) que se puede guardar para la preparación de sopas, estofados y salsas. Para más información puedes encontrar en tu tienda habitual libros con recetas y propiedades de las algas.

Información sobre el producto

Conciencia ecológica: Este envase debe reciclarse en el contenedor amarillo.

Ingredientes

Alga Kombu deshidratada ecológica.

Beneficios e indicaciones

Uso

Sumergir en agua 20 min, cambiar el agua y sumergir otros 20 y cocción 35-40 minutos.

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