Café de especialidad molido Honduras 250g Bio Cesta
Descripción
¿Qué es el Café de especialidad molido Honduras 250g Bio Cesta?
El Café de especialidad molido Honduras 250g Bio Cesta es un café de alta calidad, cuidadosamente producido bajo estándares de agricultura ecológica. Cultivado en la Finca El Valle, en la región del Valle El Cielito a 1700 metros de altitud por el productor Benjamín Paz, este café 100% arábica de las variedades Lempira, Pacas e Ihcafe 90 se procesa mediante el método de lavado. Su formato molido facilita la preparación en el hogar, ofreciendo una taza con perfil sensorial único gracias a sus prácticas responsables en toda la cadena y a su origen controlado.
Propiedades del Café de especialidad molido Honduras 250g Bio Cesta
Este café orgánico destaca por ofrecer un perfil en taza con notas achocolatadas, un cuerpo redondo con sutiles matices a nueces tostadas y una acidez sutil. Se caracteriza por ser un producto de agricultura ecológica, cultivado de manera respetuosa con el medio ambiente. Además, su presentación en bolsa opaca con cierre hermético tipo zip y válvula desgasificadora asegura la perfecta conservación de sus aromas y frescura, protegiéndolo de la oxidación.
Beneficios del Café de especialidad molido Honduras 250g Bio Cesta
Ideal para disfrutar de una bebida de calidad superior: su cuidada selección y el tueste de especialidad garantizan un sabor excepcional y equilibrado en cada preparación. Fomenta el consumo responsable, al proceder de fincas con prácticas agrícolas sostenibles. Además, su molienda previa lo convierte en una opción muy versátil y cómoda para preparar rápidamente sin necesidad de disponer de molino propio, manteniendo toda su intensidad aromática intacta.
¿Cómo usar el Café de especialidad molido Honduras 250g Bio Cesta?
Para disfrutar plenamente de sus características, puedes utilizarlo en diferentes métodos de extracción como cafetera italiana, máquinas de filtro (como V60 o Chemex) o prensa francesa. Utiliza agua de buena calidad y ajusta la proporción de café según la intensidad deseada. Es ideal para consumir solo, permitiendo apreciar todas sus notas de cata, o acompañado de bebidas vegetales y leche. También puede emplearse como ingrediente en repostería para elaborar postres como tiramisú, helados caseros o bizcochos con sabor a café.
Almacenamiento
Consérvese en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. Mantener en su envase original bien cerrado utilizando el cierre hermético tipo zip para preservar todas sus propiedades organolépticas tras su apertura.
Ingredientes
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