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Harina de fuerza 1kg La Finestra Sul Cielo

Marca: La Finestra Sul Cielo
Ref:
21301269
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Harina de fuerza que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en atmósfera protectora y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica y sostenible.
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4.25€/ kg

Descripción
La harina de fuerza se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, necesita un proceso de levitación largo. De procedencia natural y ecológica. Es apta para todos lo miembros de la familia.

Ingredientes
Harina de trigo* (97%), gluten vital* (3%). *Procedentes de agricultura ecológica. Declaración de alérgenos: Puede contener trazas de soja. Puede contener trazas de soja.

Beneficios e indicaciones
Bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas, bajo contenido de azúcares, alto contenido de fibra, fuente de proteínas, bajo contenido de sal,
Uso
Conservar en un lugar fresco y seco preservado de la luz.
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