Alga Dulse Eco en copos 100g Bio Cesta

Ref:

83100003

El alga Dulse es perfecta para usar en sopas, ensaladas, croquetas o arroces, gracias a su peculiar sabor, ligeramente picante. Además, como guarnición de percados y carnes es perfecta. El Alga Dulse se recolecta a mano en su medio natural en las costas de la Bretaña francesa y costa de Irlanda. Destaca por su alto contenido en provitamina, bajo contenido en grasas, alto contenido en fibras y proteínas. Puede consumirse hidratada y cruda en ensaladas.

100.99€/ kg

Disponible

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Descripción

Las algas son una rica fuente de hidratos, proteínas, vitaminas y minerales. Puede resultar una novedad para muchos introducir las algas en la alimentación del día a día, sin embargo este alimento se encuentra en la cultura Oriental de manera natural. Anímate a probarlas y sorpréndete de su versatilidad.

Ingredientes

Alga Dulse deshidratada ecológica.

Beneficios e indicaciones

El Alga Dulse destaca por su alto contenido en provitamina, bajo contenido en grasas, alto contenido en fibras y proteínas.

Uso

Sumergir en agua 5 minutos para hidratarla. Cocer 15 minutos.

Información nutricional

Valor energetico

Valor nutricional medio	por 100 g
Valor Energético	937 Kj / 224 Kcal
Grasas	0,5 g
- de las cuales saturadas	0,1 g
- de las cuales insaturadas	g
- de las cuales monosaturadas	g
- de las cuales poliinsaturadas	g
Hidratos de carbono	21 g
-de los cuales azúcares	0 g
Fibra	31 g
Proteínas	18 g
Sal	4,4 g

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