Goma Guar en polvo 100g Organic Sac

Ref:

99743430

¡La fibra vegetal que da textura a tus recetas! Goma guar de Organic Sac, 100% natural, pura y sin aditivos, ¡perfecta para tus recetas!

47.5€/ Kg

Descripción

¿Qué es la Goma Guar en polvo de Organic Sac?

La Goma Guar en polvo de Organic Sac es un producto 100% natural obtenido de las semillas de la leguminosa Cyamopsis tetragonolobus.

¿Qué propiedades tiene?

Es utilizada como espesante, emulsionante o agente de textura en preparaciones alimentarias, especialmente en cocina saludable, repostería sin gluten y recetas veganas. Su origen vegetal y su pureza la convierten en una opción ideal para quienes buscan alternativas naturales y sin aditivos.

Modo de empleo

Es recomendable añadir entre 1/2 y 1 cucharada de café por cada cucharada de harina utilizada. En preparaciones líquidas utilizar entre 1 y 3 cucharadas por litro de líquido caliente o entre 1 y 2 cucharadas por litro de líquido frío inlcuido en la receta.

Conservación

Almacenar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

100% Goma guar (Cyamopsis tetragonolobus, semillas).
Alérgenos: Puede contener trazas de sulfitos.

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