Amasake de Arroz Integral 380g La Finestra Sul Cielo
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Descripción
El amasake de arroz integral es una crema dulce y deliciosa. La fermentación del cereal se realiza añadiendo koji, un fermento natural que transforma el arroz cocido en esta deliciosa crema, sin usar enzimas artificiales. Este amasake de La Finestra sul Cielo está elaborado según el método artesanal japonés.
Ingredientes
Agua, arroz integral* (27%), koji* (arroz*, Aspergillus oryzae), sal marina.
*De agricultura biológica.
Beneficios e indicaciones
Información nutricional
| Valor nutricional medio | por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético | 613 Kj / 147 Kcal |
| Grasas | 0,9 g |
| -de las cuales saturadas: | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| -de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Fibra | 2,1 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,2 g |
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