Cúrcuma en polvo en frasco 80g Bio Cesta

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99706067

La Cúrcuma es una especia conocida como colorante natural. Este color característico le da viveza a cualquier plato, además de aportar un sabor característico y muy saludable. Contiene curcumina, que actúa como antioxidante natural en nuestro organismo. Al estar ya molida, favorece su uso, ya que puede ser añadida fácilmente a nuestras recetas.

61.12€/ kg

Disponible

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Descripción

La Cúrcuma es una especia ideal para colorear tus comidas. Es un colorante natural muy utilizado en cocina india. Entre los múltiples beneficios de la cúrcuma, encontramos que sus componentes pueden ayudarnos a prevenir desde enfermedades cardíacas, ya que reduce el colesterol, hasta trastornos depresivos, por su capacidad de mejorar el estado de ánimo. Entre algunas de sus cualidades podemos nombrar sus propiedades digestivas, antioxidantes, antiinflamatorias o carminativas,

Ingredientes

Cúrcuma de cultivo ecológico.

Beneficios e indicaciones

Uso

Añadir un cucharadita en nuestros platos y cocinar con ella. De esta manera conseguiremos un colorear nuestros platos, además de aportar un sabor especial y 100% natural

Información nutricional

Valor energetico

Información nutricional media por 100 g: Valor Energético: 1482 Kj / 354 Kcal -Grasas: 10 g -(de las cuales saturadas: 3,1 g) -Hidratos de carbono: 65 g -de los cuales azúcares: 3,2 g -Fibra: 21 g -Proteínas: 8 g -Sal: 0,038 g

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