Descubre el fascinante universo de los hongos y sus propiedades. Durante la sesión conoceremos el origen, la procedencia y los beneficios de algunos de los hongos más importantes y utilizados en la actualidad. Además, aprenderás consejos prácticos sobre cómo incorporarlos a tu rutina, en qué formatos podemos encontrarlos y cuáles son sus usos más habituales. Para finalizar, compartiremos recetas sencillas y deliciosas para combinarlos con otros superalimentos y sacarles el máximo partido en el día a día.