Tartar de Algas al Natural 160g Porto Muiños

Ref:

99719129

Tartar de Algas al Natural de Porto Muiños. Reinterpretación vegana de la receta de tartar, con algas de las Rías Gallegas picadas muy finas. Algas de producción ecológica (Himanthalia elongata, Undaria pinnatifida y Ulva spp.)

42.68€/ kg

Descripción

Ideal para aperitivos y canapés. Untar en tostas añadiendo boquerones, frambuesas, anchoas, caviar de trucha… Para acompañar ahumados o espárragos. Combina bien en platos de pastas y ensaladas. Ensaladas frías de pasta, tomate y tomate con mozzarella. Huevos rellenos mezclando el tartar con la yema y mayonesa. Como guarnición para carnes y pescados.

Ingredientes

Algas* (Espagueti de mar* -Himanthalia elongata-, wakame* -Undaria pinnatifida-, lechuga de mar* -Ulva spp.-) (53%), aceite de oliva virgen extra*, pepinillo*, aceite de girasol*, cebolla*, alcaparra*, agua, sal marina, vinagre de vino* y especias*. *Ingredientes de producción ecológica.

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