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Ecológico
REF
12304865
Marca
BIO CESTA
Disponibilidad: En stock

Harina de espelta integral de Bio Cesta

500g
2,95 €
Sale a: 5,90 €/kg
Bio cesta elabora una harina de espelta integral que permite una fácil digestión. La harina de espelta es sustitutiva de la harina de trigo, y con ella podemos hacer todo tipo de panes, postres, galletas, magdalenas, bizcochos, etc. Su sabor es delicioso y algo diferente al de la harina de trigo. Contiene gluten, por eso no es necesario mezclarla con otras harinas para la elaboración de tus recetas.
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  • Detalles
  • Beneficios e Indicaciones
Detalles
La harina de espelta integral es de fácil digestión, aunque no es apta para personas celiacas debido a su contenido en gluten. La harina de espelta es sustitutiva de la harina de trigo, y con ella podemos hacer todo tipo de panes, galletas, magdalenas, bizcochos, etc.

Ingredientes

Harina integral de espelta* 100%. *Procedente de agricultura ecológica.

Información Nutricional

Valor nutricional mediopor 100 g
Valor Energético1430,93 Kj / 342 Kcal
Grasas 1,9 g
-de las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono 63 g
-de los cuales azúcares 0,7 g
Fibra 9,3 g
Proteínas 14 g

Detalles dosis

Envase de 500 g

Características:

Ecológico
Beneficios e Indicaciones
La harina de espelta integral tiene un color crema y una textura un poco más gruesa. Ideal para realizar pan, gracias a que esta harina integral es menos pesada que otras, si quisiéramos un pan esponjoso deberíamos mezclar esta harina con otra de fuerza. El salvado que contiene es propio del grano y no se añade. Esta harina tiene un mayor contenido en fibra soluble y ácidos grasos insaturados.

Modo de Empleo

Su uso es el mismo que otra harina integral.

Indicaciones

Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso.

Alérgenos

Contiene gluten. Elaborado en una fábrica que utiliza gluten, soja, sésamo, derivados lácteos, frutos de cáscara, apio y huevo.

Información

Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso.