Glicina: qué es, propiedades, para qué sirve y contraindicaciones

Por Ana María Rodríguez

May 13, 2026

6 min de lectura

Glicina: qué es, propiedades, para qué sirve y contraindicaciones

La glicina es un aminoácido es un aminoácido que forma parte de las proteínas del organismo y desempeña múltiples funciones fisiológicas clave. Se considera un aminoácido no esencial, lo que significa que el cuerpo es capaz de sintetizarlo de forma natural a partir de otros compuestos, principalmente en el hígado. Sin embargo, también puede obtenerse a través de la alimentación (especialmente en alimentos ricos en proteínas) o mediante complementos alimenticios.

Este aminoácido destaca por su implicación en la formación de colágeno, en la regulación del sistema nervioso y en diversos procesos metabólicos. Además, participa en funciones relacionadas con el equilibrio general del organismo, lo que ha despertado interés en el ámbito de la nutrición y el bienestar.

¿Qué es la glicina?

La glicina es el aminoácido más simple desde el punto de vista químico, pero su relevancia fisiológica es considerable. Forma parte de numerosas proteínas estructurales y funcionales del organismo.

Uno de sus principales roles es participar en la síntesis de proteínas, un proceso esencial para el crecimiento, mantenimiento y reparación de tejidos. En este sentido, la glicina está especialmente presente en el colágeno, representando aproximadamente un tercio de su composición. Esta proteína es fundamental para la estructura de la piel, huesos, cartílagos, tendones y ligamentos.

Además, la glicina actúa como neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso central. Esto significa que contribuye a regular la actividad neuronal, ayudando a mantener un equilibrio entre excitación e inhibición. Esta función es clave para el correcto funcionamiento del sistema nervioso.

También interviene en la síntesis de otras moléculas importantes, como la creatina, el glutatión o ciertas bases nitrogenadas, lo que refuerza su papel en el metabolismo celular.

Glicina propiedades principales

Cuando se analizan las propiedades de la glicina, es importante centrarse en sus funciones fisiológicas dentro del organismo, evitando atribuirle efectos terapéuticos no autorizados.

Función estructural en colágeno

La glicina es un componente esencial del colágeno, una proteína clave para la integridad de los tejidos. Su estructura permite la formación de las fibras de colágeno, que aportan resistencia y elasticidad. Esto implica su participación en el mantenimiento normal de la piel, articulaciones, huesos y tejidos conectivos. Aunque no puede afirmarse que la glicina por sí sola mejore estas estructuras, sí forma parte de los procesos que contribuyen a su formación y mantenimiento.

Regulación del sistema nervioso

Como neurotransmisor inhibidor, la glicina participa en la modulación de la actividad neuronal. Su función consiste en reducir la excitabilidad de ciertas neuronas, favoreciendo el equilibrio del sistema nervioso. Este papel es relevante en procesos relacionados con la relajación y el control de la actividad motora, siempre dentro de un funcionamiento fisiológico normal.

Apoyo en la calidad del sueño

La glicina está implicada en mecanismos fisiológicos asociados al descanso, como la regulación del sistema nervioso y ciertos procesos relacionados con la temperatura corporal. Algunas investigaciones han explorado su relación con la percepción subjetiva del descanso, aunque estos resultados no deben interpretarse como propiedades terapéuticas. Su papel debe entenderse dentro de un enfoque global de higiene del sueño.

Participación en procesos de desintoxicación hepática

La glicina interviene en reacciones metabólicas del hígado, especialmente en procesos de conjugación. Estos mecanismos forman parte del metabolismo normal del organismo y contribuyen a la transformación y eliminación de determinadas sustancias. También participa en la síntesis de glutatión, una molécula implicada en la protección celular frente al estrés oxidativo.

¿Para qué sirve la glicina?

Al abordar glicina para qué sirve, conviene estructurarlo en función de necesidades habituales, siempre desde un enfoque nutricional:

- Para mejorar el descanso: puede integrarse en rutinas orientadas al bienestar nocturno, contribuyendo a un entorno favorable para el sueño.

- Para apoyar articulaciones y piel: debido a su papel en la síntesis de colágeno, forma parte de los procesos estructurales del organismo.

- Como apoyo en etapas de estrés: su función en el sistema nervioso puede ser relevante dentro de un contexto de equilibrio emocional.

- Como complemento en nutrición deportiva: participa en la síntesis proteica, un proceso clave tras el ejercicio físico.

- Apoyo metabólico: interviene en múltiples rutas bioquímicas, incluyendo la producción de compuestos esenciales para el organismo.

Es importante destacar que estos usos se refieren a su papel dentro de la fisiología normal, no a efectos terapéuticos directos.

Glicina y sueño: ¿realmente funciona?

La relación entre glicina y sueño ha sido objeto de estudio en los últimos años. Su interés radica en dos mecanismos principales: su función como neurotransmisor inhibidor y su posible implicación en la regulación de la temperatura corporal.

Se ha observado que la glicina podría contribuir a una ligera disminución de la temperatura corporal central, un proceso fisiológico asociado al inicio del sueño. Además, su acción sobre el sistema nervioso podría favorecer un estado de relajación.

Algunos estudios han analizado su impacto en la percepción subjetiva del descanso, observando mejoras en determinados parámetros como la sensación de descanso al despertar. Sin embargo, estos efectos no son universales y no deben considerarse como tratamiento para trastornos del sueño.

Su uso puede tener sentido como parte de una rutina de descanso estructurada, junto a hábitos como mantener horarios regulares, reducir la exposición a pantallas o cuidar la alimentación en las horas previas al sueño.

Cómo tomar glicina correctamente

La glicina se comercializa principalmente en dos formatos: polvo y cápsulas, cada uno con características específicas.

El formato en polvo permite ajustar la dosis de forma más precisa y suele ser preferido por quienes buscan flexibilidad. Además, puede disolverse fácilmente en agua u otras bebidas.

Las cápsulas, por su parte, ofrecen comodidad y facilidad de uso, especialmente en rutinas diarias.

En cuanto a la dosis, esta puede variar en función del producto y del fabricante. Por ello, es fundamental seguir las indicaciones del etiquetado y no superar la cantidad recomendada.

Respecto al momento de consumo:

- Antes de dormir: cuando se integra en rutinas orientadas al descanso.

- En otros momentos del día: en función del objetivo nutricional.

La glicina también puede combinarse con otros nutrientes como el magnesio o el colágeno, siempre dentro de un enfoque de suplementación equilibrado.

Glicina contraindicaciones y posibles efectos secundarios

En relación con glicina contraindicaciones, su consumo es generalmente bien tolerado en las cantidades habituales, pero existen algunas consideraciones importantes:

- Dosis elevadas: pueden provocar molestias digestivas leves como náuseas o malestar abdominal.

- Interacciones: en personas que toman medicación, especialmente relacionada con el sistema nervioso, es recomendable consultar previamente con un profesional sanitario.

- Embarazo y lactancia: se aconseja evitar su uso sin supervisión médica.

Como norma general, cualquier complemento alimenticio debe utilizarse de forma responsable y adaptada a las necesidades individuales.

Diferencias entre glicina y otros aminoácidos

Aunque todos los aminoácidos cumplen funciones importantes, cada uno presenta características específicas:

- Triptófano: es precursor de la serotonina y la melatonina, por lo que está más directamente vinculado al estado de ánimo y al ciclo del sueño.

- Glutamina: destaca por su papel en la salud intestinal y en el sistema inmunitario, especialmente en situaciones de alta demanda física.

- Taurina: interviene en funciones relacionadas con el sistema cardiovascular y el sistema nervioso.

La glicina, en cambio, se distingue por su papel estructural en el colágeno y su función como neurotransmisor inhibidor. La elección entre estos aminoácidos dependerá del objetivo nutricional y del contexto individual.

¿Dónde comprar glicina de calidad?

A la hora de elegir un suplemento de glicina, es recomendable tener en cuenta varios criterios que influyen en su calidad:

- Pureza del ingrediente: optar por productos que indiquen claramente su composición.

- Ausencia de aditivos innecesarios: cuanto más simple sea la fórmula, mejor.

- Transparencia: etiquetado claro, con información completa sobre dosis y origen.

- Formato adecuado: en función de las preferencias del usuario (polvo o cápsulas).

- Calidad del fabricante: marcas que cumplan estándares de control y seguridad.

Elegir un producto de calidad es clave para asegurar una buena experiencia de uso dentro de una estrategia de bienestar.

Preguntas frecuentes sobre la glicina

La glicina aporta una cantidad muy baja de calorías y no tiene un impacto significativo en el peso corporal cuando se consume dentro de una dieta equilibrada. El aumento de peso depende del conjunto de la alimentación y del estilo de vida.

En general, puede consumirse a diario si se respetan las indicaciones del fabricante. Aun así, es recomendable valorar cada caso de forma individual, especialmente en situaciones específicas.

No existe un tiempo estándar. La percepción de efectos puede variar en función de la persona, la dosis y el contexto. En el caso del descanso, algunas personas refieren cambios en pocos días, aunque no es generalizable.

Depende de las preferencias personales. El polvo permite ajustar la dosis con mayor precisión, mientras que las cápsulas resultan más prácticas para el consumo diario.

Sí, en algunos casos se combinan ambos compuestos en productos específicos. No obstante, es recomendable seguir siempre las indicaciones del fabricante y, si existen dudas, consultar con un profesional.

Referencias y estudios

Bannai, M., Kawai, N., Ono, K., Nakahara, K., & Murakami, N. (2012). The effects of glycine on subjective daytime performance in partially sleep‑restricted healthy volunteers. Frontiers in Neurology, 3, 61. Ver estudio

Miyake, S., & others (2014). The sleep‑promoting and hypothermic effects of glycine are mediated by NMDA receptors in the suprachiasmatic nucleus. PLoS ONE. Ver estudio

de Paz‑Lugo, P., Lupiáñez, J. A., & Meléndez‑Hevia, E. (2018). High glycine concentration increases collagen synthesis by articular chondrocytes in vitro. Amino Acids, 50(10), 1357‑1365. Ver estudio

Artículo revisado por

Ana María Rodríguez

Lleva más de 20 años dedicándose al mundo de la salud natural. Desde que terminó su Licenciatura en Farmacia por la Universidad Cardenal Herrera CEU, se involucró personal y profesionalmente en este mundo. Con experiencia en TV y radio y docencia en centros educativos ha transmitido su notable conocimiento en fisiología, es capaz de individualizar y atender a cada persona de la manera más conveniente. Es amante de la fitoterapia, conoce y estudia cada complemento dietético a fondo. Su objetivo es asesorar mediante un enfoque holístico, pues es consciente de que la salud depende de diversas áreas.

Volver al Blog

Caída de pelo en mujeres: causas, tratamientos y soluciones efectivas

Glicina: qué es, propiedades, para qué sirve y contraindicaciones

¿Qué es la glicina?